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关于骏兴
骏兴食品科研企业有限公司是一家专注于蒟蒻(魔芋)产业研究与开发的现代化公司。总部位于香港，企业除集团投资控股外，并设立海外市场部门，进行海外市场拓展和客户服务。
公司于2018年在广东省乐昌市投资成立「骏兴(广东)农业科技有限公司」，致力于生产优质魔芋亲水胶体，为全球用户提供安全、天然的魔芋胶体解决方案及膳食纤维产品。企业搭建了自主研发实验室，负责研发以高粘度、超低硫、稳定性高为核心的生产技术，专注于魔芋亲水胶体的研发和市场服务。公司有生产、品控、科研、市场等部门持续运作，已经建立了严格的产品品质安全保障体系和规范化的现代化生产工艺。
骏兴科研企业集团企业
香港 - 骏兴食品科研企业有限公司
广东省乐昌市 - 骏兴 (广东) 农业科技有限公司
广东省韶关市 - 骏海农业科技有限公司
企业经营核心在于科技，过去我们已经聚集了多位专业人员，经过长时间的磨合、多达数年时间探讨，已经在食品配料和制作科研、质态配料尤其亲水胶体、蒟蒻/魔芋种植、精细提取及纯化等护取丰硕成果。
蒟蒻/魔芋亲水胶体是食品业最重要的隐定剂之一。 应用「骏兴」优化的亲水胶体葡甘聚糖功能，可广泛及容易在各食品应用，提升食用价值， 俾能配合巿场及食品工业客户实务要求。另一方面，至今企业仍坚持蒟蒻/魔芋的种植改善，培养下一代植物优质品种。
高粘度
30 年魔芋研究经验，获得专利技术提纯工艺，使天然魔芋胶体产品粘度可达到 4 万 mPa.s, 可能是可食用最高粘度的植物提取物。
高稳定性
去除更多杂质，提高了分子结构稳定性，24 小时水溶液粘度稳定度达成 90% 以上。
低硫技术
国家标准规定魔芋粉二氧化硫残留量 < 0.9g/kg，经过我们多年开发，实现低硫化生产工艺，魔芋粉含硫量降低到 0.1g/kg 以下。